ガーデニングガイド

日陰の庭に最適な野菜

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あなたの庭の日陰のあるスペースで食用植物を育てることが可能です。日陰のある庭で育てることができる最高の野菜を見てください。

庭師のほとんどは日陰のある園芸スペースを持っています。彼らは、日陰が好きな植物をほんの少し育てたいのではなく、生産的で食用の何かを育てたいと思っています。あなたがそれらの1つである場合、私たちはあなたのために簡単な小さなリストを作成しました—直射日光の2〜4時間でも栽培できる「日陰の野菜」。

一般に、日光を多く必要とするため、日陰で実をつける植物は育てられません。オプションが定義されます。緑の葉野菜しか育てられません。

レタス


レタスはサラダだけではありません。検索すると、ウェブ上にレタスのレシピがたくさんあります。これは生産性の高い作物であり、すぐに効果を発揮します。涼しい環境、湿った土壌、および部分的な太陽を必要とするため、日陰のあるスペースに最適です。

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アジアングリーン

Bok Choy、Mizuna、またはTatsoiは、さまざまなアジアのグリーンから選択し、これらのピリッとした葉の多い野菜を庭で育てて、日陰のスペースをうまく使います。春と秋に朝日を浴びる場所で、豊かなロームと湿った土壌にそれらを植えます。暖かい亜熱帯または熱帯気候では、日光の2〜3時間でこれらの葉野菜を育てることさえできます。

ほうれん草

ほうれん草のクリーム、ほうれん草のスープ、ピューレが好きなら、日陰のスペースで育ててみませんか。ほうれん草は栄養価の高い野菜で、鉄分が豊富で酸っぱい味です。これは野菜を育てる必要があります。弱酸性で湿った土壌が大好きで、3〜4時間の日光でうまく機能します。ほうれん草は屋内でも栽培できます。

必読:鍋にほうれん草を育てる方法

マスタード

からしの葉は味がエキサイティングです。おいしいカレーを作ってサラダに加えることができます。コンテナで簡単に育てることができます。マスタードは定期的な水やりと少なくとも毎日3〜4時間の日光を必要とします。

採れたてのエンドウ豆は美味しいので、ぜひお試しください。太陽が暑くて激しい気候に住んでいる場合は、3時間の日光の中で育てることもできます。

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