成長する方法を学ぶ11 最高の根菜 それは簡単で急成長していますコンテナで バルコニー、パティオ、屋上に庭がありません。
これらを育てる 根菜 は簡単だ。食用の根だけでなく、栄養価が高く美味しい緑のトップを食べる機会も得られます。それらを調理するか、サラダに新鮮で生で使用してください。
1.じゃがいも
ふわふわのさわやかなさつまいもは、まるでトマトのよう。そして、スペースの制限はあなたを止めることはできません！小さなバルコニー、屋上、テラス、またはパティオには、それらを育てるのに十分な面積があります。ジャガイモの栽培は、あらゆる種類の容器、栽培バッグ、さらにはポリエチレンバッグ、ゴミ箱、サック、タイヤでも可能です。
ジャガイモ栽培のヒント
- 底に十分な水抜き穴がある大きな容器を選びます。
- 学ぶためにここに私たちの記事をチェックする必要があります ジャガイモを鉢で育てる方法.
2.ニンジン
すぐに根こそぎにされたニンジンは甘くてサクサクですが、アーバンガーデンにいくつかのスペースを与えるのはどうですか？いくつかのウィンドウボックス、クレート、プラスチックのタブまたはポットを入手し、それらに直接種子をまきます。鉢の深さは6〜15インチで、栽培するニンジンの種類によって異なります。
人参栽培のヒント
- 春の最終霜日の2〜3週間前にニンジンの種を始めます。最初の予定霜日の8週間前まで、生育期を通して成長を続けます。
- 暑い気候では、秋と冬にニンジンを育てます。
- ニンジンの成長に関する有益な記事を読んでください。
3.ビート
ビートには、鉄、ビタミンC、マグネシウム、カリウムが豊富に含まれています。小さなバルコニーで育てることは価値があります。彼らは急成長している野菜の一つです。
ビートの根の種子を、深さ8インチ以上、できるだけ幅の狭い小さな鉢に直接植えます。移植されるのは好きではありません。
ビートルート栽培のヒント
- 春にビートの根を植え始め、夏に気温が上がるのを避け、夏の終わりか秋に再び植え始めます。
- 熱帯および亜熱帯地域（USDAゾーン9〜11）では、 ビートルーツを育てる 秋、冬、早春。
- 詳細については、役立つ記事をご覧ください。
4.しょうが
生姜を育てるのは都会の庭でとても楽しいです。生姜の葉と芽も食用で風味があります。ネギのように使えます。生姜の根茎を手に入れ、深さ約12インチの中型の鉢に植えます。
生姜の成長のヒント
- 涼しい気候では日差しが強く、暑い気候では日照が少ない場所を選びます。
- 霜のない気候で一年中生姜を育て、夏の後に植物を始めます。
- 温暖な気候では、生姜の栽培を始めるのに最適な時期は春です。
- あなたもできます 室内で生姜を育てる。こちらの記事をご覧ください。
5.大根
あなたが探しているなら急成長中の野菜大根を育てます。スペースは不要で、1か月後に収穫を開始します。深さ6〜8インチ（必要なだけ広い幅）のポットを配置し、シードを開始します。小さな直射日光が5〜6時間程度当たる場合は、小さなバルコニー、屋上、デッキ、さらには窓辺さえあれば十分です。
大根の成長のヒント
- 春、夏の終わり、秋に大根を育てます。最初に予想される霜の数週間前まで種子を植え続けます。
- 冬に栽培できる大根の品種もいくつかあります。
- 暑い気候では、夏の終わりから気温が下がり始めたら、大根を育てます。晩秋、冬、春の初めです。
- 土を均一に湿らせておきます。さもないと、大根が硬くなり繊維状になります。
- 学ぶためにこの役立つ記事をチェックしてください 鍋に大根を育てる.
6.ねぎ
あなたのアパートで新鮮なネギの途切れることのない年間供給を楽しんでください。タマネギの球根を密に植えるには、深さ6インチの小さな鉢で十分です。それらは急速に成長し、2、3週間以内に収穫されます。
ネギの成長のヒント
- タマネギの球根からネギを育て、収穫中に切り取りと再利用の方法を使用します。
- 暖かく、直射日光が4〜5時間以上続く場所を見つけます。
- についてのすべてを学ぶために私たちの有益な記事を読んでください ねぎの成長.
7.にんにく
にんにく葉には、味のようなマイルドなにんにくが含まれています。サラダで生で食べるか、スープ、リゾット、オムレツ、炒め物に加えます。彼らはあなたの限られたスペースの食用コンテナガーデンに興味深い追加になることができます。
ニンニクの成長のヒント
- 食料品店のニンニクから栽培を開始するか、ファーマーズマーケットやガーデニングストアから購入します。
- ガーリックグリーンは一年中屋内で栽培することもできます。私たちの記事を読んでください！
- 深さ6〜8インチの鉢を選び、ニンニクの球根をグリーン用に育てる場合は、近くに植えます。
8.カブ
根のカブを育て、 カブグリーン。料理でそれを使用する100の方法があります。ここで利点のあるものをいくつか見つけてください。他のすべてのように コンテナに最適な根菜 このリストでは、 鉢に成長するカブ 簡単かつ迅速です。
深さ10〜12インチのコンテナーを取得し、種子を直接播種します。成長しているカブを太陽の一部または完全な太陽の中に保つと、3〜4週間後に野菜の収穫が始まりますが、カブの根が成熟するまでにはさらに数週間かかります。
カブの成長のヒント
- カブを植えるのに最適な時期は、春、夏の終わり、そして秋です。
- 暖かい気候で、天気が冷え始めるとき。
- 緑のカブを栽培している場合は、各苗の間隔を1インチに保ちます。根の場合、植物を4〜5インチ離して配置します。
9.ホースラディッシュ
一年生植物として、コンテナガーデンでスパイシーなワサビの根を育てます。難しいことではありません。追加のボーナスとして、若い西洋わさびの葉を生のサラダで食べることができます。西洋わさびを根から大きな鍋に入れます。
西洋わさびの成長のヒント
- 春先にこの野菜を植え始め、秋に収穫します。
- 暑い気候では、夏の終わりに天候が冷え始めるのが適切な時期です。
- 深さが18〜24インチで幅が広い大きな鍋を選択します。
- 西洋わさびの植物は、完全な日光から部分的な日光を受ける空間に保管してください。
- 詳細については、こちらの西洋わさび栽培ガイドをご覧ください。
10.サツマイモ
サツマイモのつるはクリーパーですが、垂直方向のスペースを利用してクライマーとして訓練できます。園芸用品センターで入手できる移植片やスリップからサツマイモを栽培したり、どこかから挿し木を入手したり、同じように幅が広い中型の10インチの深さのコンテナで食べるサツマイモを埋め込んだりできます。
サツマイモ栽培のヒント
- コンテナでサツマイモを栽培するには、暖かい気候が必要です。温度が60 F（15 C）以上に留まり始めたら、植え付けを開始します。
- サツマイモは一定の暖かさと湿気を必要とするので、深く定期的に水を与えます。
- アルマナックとデンガーデンでこれらの役立つ記事をチェックしてください。
11.太郎
太郎はアジアの根菜で、豪華でクリーミーなナッツのような風味の根と食用の葉で栽培されています。言うまでもなく、それは素敵な観葉植物です。 12インチの深さのポット（5ガロン）を選択して、タロイモの根を植え、日光が当たらない場所にポットを置きます。
太郎栽培のヒント
- 太郎は、長い夏の気候で最もよく育つ温暖な気候の食用作物です。
- 有機物に富んだ水はけの良い土壌を使用してください。
- 土壌を均一に湿らせ、定期的に水を保ちます。
- 詳細については、記事をご覧ください。
