コンテナであなただけのチャイガーデンを育てましょう。それは簡単です!バルコニー、パティオ、または窓辺でも可能です。
チャイはインドや他の亜大陸諸国でのお茶の代替語です。東アフリカでも同じように準備されています。ハーブとスパイスを加えたスパイシーなお茶。牛乳、ルーズリーフティー、水、砂糖、スパイスを煮込み、こし、調味料を調合したら提供します。
サラケイトジリンガムがキッチンで提供する素敵なチャイレシピをご紹介します。
スパイスとハーブのブレンドにより、チャイには多くの健康上の利点があります。場合によっては、チャイガーデンを成長させることは価値があります。そのために大きな庭は必要ありません。バルコニー、パティオ、または窓枠のスペースで十分です。
ショウガ
生姜はチャイガーデンに植える一番の材料です。成長するのはとても簡単です!生姜の根だけでなく、生姜の葉を使ってチャイを作ることもできます。抗炎症作用と抗生物質作用、そしてフレッシュで温かい味わいが、チャイガーデンのマストアイテムになっています。ここで生姜を育てる方法を学びましょう!
聖バジル
聖バジルはチャイのレシピに入れるのに最適です。このハーブの種子と葉の両方が役に立ちます。チャイに聖なるバジルを加えて、抗酸化作用、抗ウイルス作用、免疫刺激作用を活用してください。
暖かいバジルが必要ですが、聖なるバジルの栽培は簡単です。あなたが涼しい気候に住んでいるなら、それを毎年恒例として育ててください。あなたがUSDAゾーン9-11に住んでいるなら、それを多年生植物として育ててください。詳細な成長ガイドは次のとおりです。
レモングラス
レモングラスは、チャイガーデンで育つハーブの1つで、チャイにさわやかなレモン風味を与えます。草を切り刻み、他の材料と一緒にお茶に加えます。抗酸化物質が豊富で、消化を改善します。
あなたが暖かい気候に住んでいるなら、多年草としてレモングラスを育ててください。 USDAゾーン9の下では、年に1度成長させます。湿った水はけの良い土壌で、植物を完全な太陽の下に置きます。
ステビア(オプション)
チャイの甘味料として新鮮なステビアの葉を使用できます。ただし、オプションです!生のステビアの葉は砂糖の40倍甘いです。また、カロリーはありません。
ステビアは、USDAゾーン9以上の多年草として、暑い気候で最もよく育ちます。ただし、寒い気候の冬から保護して、一年中栽培することができます。
他の材料
マサラチャイを作るには、カルダモン、シナモンスティック、フェンネルシードなどの他のスパイスが必要です。これらのスパイスとハーブの組み合わせを、好みに合わせて追加してください。アメリカにいる場合は、近くの食料品店のバルクフードセクションでこれらのスパイスの多くを見つけることができます。 適正価格 またはアジアの食料品店に行く-ここの記事はこれに関して非常に役立ちます。