学ぶ コンテナとポットで育つエンドウ豆 甘くふっくらとした自家製のエンドウ豆はとても天国的な味がするので、アパートのバルコニーやパティオに植えます。
現在植物から収穫された自家栽培のトマトの味を味わうことができない場合、今収穫された甘い自家製エンドウの味を味わうこともできません。それらを育てる人は誓います!庭がなくても植えることができます。この記事に従って、すべての詳細を学びます ポットでエンドウを育てる方法.
一般的な名前: Pisum sativum(学名)、ガーデンピース、殻付きエンドウ豆、スナップピース、シュガーピース、シュガースナップピース、スノーピース、チャイニーズピース、食用ポッドピース、マタール、エルベス、バタニ、アター、ポア、イングリッシュピース、グリーンピース、甘いエンドウ豆
USDAゾーン: 2-11
「甘くてふくよかな、摘みたての自家製のエンドウ豆はとても天国のような味がするので、バルコニーやパティオ、さらには屋内のポットで育てる方法を学んでください。」
コンテナーの選択
- エンドウ豆の根は浅いので、適度に深いが幅の広いプランターを使用するとよいでしょう。トラフ、ウィンドウボックス、またはバケツで十分です。
- ポットのサイズは、エンドウ豆の種類と栽培する品種によって異なります。
- 高くて大きな茂みのある品種の場合は、深さ8〜12インチで、できるだけ幅の広いポットを選択します。各プラント間の間隔を3〜5インチに維持します。
- ドワーフとショート品種の場合、深さ6インチのポットを入手してください。各プラント間の間隔を2〜3インチに維持します。
- より良い排水を確保し、空気の流れを促進します。浅い容器を使用している場合は、水はけの良いポッティングミックスを追加することを検討してください。
- 物事をシンプルに保つために、深さが6〜12インチで幅が少なくとも12インチで、排水穴がある3〜5ガロンのコンテナは、少なくとも3〜5の植物を育てるのに使用できます。
エンドウの種類
エンドウには3つのタイプがあります。
ガーデンエンドウ またはポッド内のエンドウ豆/種子用に栽培されているイングリッシュピース(最も一般的なもの)。さやは非食用で繊維状であり、それらを食べるにはエンドウ豆を殻から出す必要があります。としても知られている エンドウ豆を砲撃、内部のエンドウ豆は通常ふくよかで、中程度から大きなサイズで、適度に甘い〜甘い味です(品種によります)。
スノーエンドウ 内部には甘いが非常に小さなエンドウ豆があり、鞘全体が食べられます。味はまろやかで、生で食べることもできますが、炒め物、スープ、サラダドレッシングに使用するのが最適です。
一方、スナップエンドウ または砂糖スナップエンドウ豆は、ガーデンエンドウとスノーエンドウのクロスです。種子またはエンドウは目立ち、殻を開けることができます。また、レシピではスノーエンドウの代用品としても使用できます。
適切な品種を選択
幸いなことに、それらはすべてコンテナで簡単に拡張できます。エンドウ豆の種類を決めたら、品種を選びます。それは最も重要な部分です!限られたスペースの庭師には、背が高く、地面のスペースが少ないブッシュ品種が適しています。彼らはスペースの不足でより多くを作り出し、縦のスペースをうまく利用します。バルコニーまたはパティオが風が強い場合は、少し短い品種を選択してください。
通常のガーデンピースまたはスナップピースのいずれかを栽培することをお勧めします。スナップエンドウは、エンドウが食べられるのでスノーエンドウの代わりに使用でき、ガーデンエンドウのように楽しむことができるので優れています。自分でエンドウ豆を少し育てようと考えている場合は、「マエストロ」や「シュガーボン」など、多くの初期の成熟品種があります。詳細な情報が必要な場合は、簡単なウェブ検索で見つけてください。コンテナに最適なエンドウ品種。お気に入りの品種を選ぶ間、気候と栽培条件を忘れないでください。
ここに、さまざまな種類のエンドウ豆の役立つリストがあります。それをチェックしてください!
ヒント: 複数の種類のエンドウ豆を栽培している場合は、それぞれに個別のコンテナを指定します。これはそれらを識別するのに役立ちます。
種子からのエンドウの成長
種子からエンドウ豆を育てるのは本当に簡単です、そして以下に示すいくつかのステップが必要です:
- シードミックスに1インチまたは2インチ離して、または希望のポットに1インチまたは2インチの深さで播種します。
- エンドウの苗木がうまく移植されないのは誤りです。4〜5インチの高さになったら、苗を植えることができます。
- また、成長する培地の上に種子をすばやく散布し、後で1インチ以下の層で土壌で覆います。
- 土を湿らせて湿らせないようによく水をまく発芽中の種子を太陽の下から太陽いっぱいに保ちます。
- 種子は7〜30日の期間で発芽します。それは土壌温度に依存します。 60 F(15 C)以上の温度は発芽を促進します。
- また、播種前に種子を水中に24時間浸して発芽プロセスをスピードアップし、より良い成長のために液体海藻で前処理することもできます。
必要に応じて、種を植えるときに、マメ科の接種材料を土壌に追加するか、接種材料でスラリーを作成してから、種子と混合します。エンドウ豆のようなマメ科植物の生産性と健康を高めます。詳細については、ここをクリックしてください。
いつエンドウ豆を植えるのですか?
エンドウは、長く暑い夏よりも涼しい気候を楽しんでいます。土壌温度が40 F(5 C)を超えたらすぐに、春先に植え、春に植え付けます。
コンテナでエンドウを栽培することの最も良い点は、温度と栽培条件を制御できることです。天気が暖かくなり始めるまでしばらく室内に置いておくか、バルコニーやパティオで屋外で若い植物を育てる場合は、クローシュやミニ温室を使って保護します。
お住まいの地域の夏が涼しい場合は、夏にも成長させます。秋から初冬に収穫する場合は、真夏から晩夏の間に植えます。冬があなたの住む場所で穏やかな場合は、秋に植えます。たとえば、霜の8週間前です。
霜のない地域(暑い気候)では、晩秋に、冬まで春から春まで植えます。豊作の収穫には、早生と晩生の品種を播種し、連続植栽を行います。
チップ:
- せっかちな庭師は、成熟前に早期に収穫できるので、成長するエンドウ豆を栽培するほうがよいでしょう。
- また、苗床で販売する苗木から始めて、その過程で3週間節約できます。
- 若いエンドウ豆の植物は霜に耐性がありますが、エンドウ豆の鞘と花は耐性がありません。このビデオガイドに従って、寒さや霜から作物を保護してください。
屋内で成長するエンドウ豆
屋内で成長するエンドウ豆 直射日光を少なくとも5〜6時間受ける南または西向きの窓がある場合は可能です。 6インチの深さのウィンドウボックスは、小豆の品種のエンドウ豆を栽培するのに適しています。スペースがあれば、背の高い品種を植えることもできます。サポートのために、脆弱な根を傷つけずに、4-6インチの高さの植物の近くに短い杭を突き刺します。病気を避けるために注意深く穏やかに水をまきましょう。他のすべての成長要件は、屋外でポットでエンドウを成長させることに似ています。
*エンドウを屋内で栽培することにより、冬でも一年中栽培できます。しかし、そのためには、冬に丈夫なエンドウ豆の品種を選択してください。
ポットでエンドウを栽培するための要件
ポジション
エンドウは部分的な太陽から完全な太陽へと成長しますが、安定した風と良好な空気循環のある日当たりの良い場所を好みます。ただし、暖かい気候、つまり夏や暑い気候でエンドウ豆を栽培している場合は、午後の強い日光からそれらを遠ざけてください。
土
ローム状で水はけの良い市販のポッティングミックスを使用するか、独自に準備しますが、コンテナで植物を育てるときは、通常の庭の土に置き換えないでください。エンドウ豆を日当たりの良い場所に植えている場合は、土壌または水の保湿能力をより頻繁に高めます。エンドウ豆は土壌のpHにこだわりがなく、わずかに酸性から中性の土壌でうまく機能します。
じょうろ
エンドウ豆は冷たく湿った土壌を好みますが、水が溢れ、常に湿り気のある状況は避けてください。そうでなければ、植物は腐敗するか、収量が少なくなります。また、特に植物が発芽しているときや鞘を作っているときは、土壌を完全に乾かすことはできません。
コンテナで栽培したエンドウ豆は、庭で栽培したエンドウ豆よりも多くの水を必要とします。表土が乾燥しないようにし、植物がしおれの兆候を示さないようにします。
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間隔
- 収穫を早くしたり、実験したりするために複数の品種を一緒に栽培している場合は、それぞれを別々のコンテナで栽培してください。
- 個々の行の間には少なくとも3〜4インチの間隔を維持してください。たとえば、幅が6インチまたは8インチのウィンドウボックスを使用している場合は、2行以上作成しないでください。
- エンドウは、各植物から2〜3インチ離して、密に成長させることができます。本当に背が高く茂った品種の場合は、3〜5インチの間隔を維持してください。
- また、特に背の高い品種や登山品種を扱う場合は、杭や竹の棒をコンテナに入れます。
温度
エンドウは適度に涼しい天候でよく育ちます。彼らは極端な温度を許容しません。それらは涼しい気候の春と初夏に、そして熱帯地方の晩秋と冬に最もよく成長します。エンドウ豆は、45〜80 F(7〜27 C)の温度でよく育ちます。一方、最適な温度は60〜75 F(15〜24 C)の範囲です。
グリーンピースケア
マルチング
マルチングは、除草を減らして水分を節約するための優れた方法です。しかし、コンテナガーデニングでは必要ないことがよくあります。ただし、表土に有機マルチの薄層を追加できます。木材チップ、草の切り抜き、わら、小枝、細切りの葉は、マルチングオプションの一部です。
受精
エンドウは地上で断続的に窒素を生成するので、大量の給餌を必要としません。ただし、容器にはエンドウ豆を適度に施肥する必要があります。
コンテナにエンドウ豆を植える前に、鉢植えの土壌2ガロンあたり1杯のカリウム(K)を追加します。後で、5-10-10または20-20-20汎用肥料で肥料を与えます (* 1/2または1/4の強度で、植物の状態によって異なります) 2〜3週間に1回、若い植物が定着したらすぐに、または発芽後10〜14日で。
バナナの皮はリンとカリウムが豊富なので、エンドウを有機的に肥やす方法を選択したり、堆肥またはよく腐った肥料で植物をサイドドレッシングしたりする場合は、バナナの皮にリンとカリウムが豊富に含まれているため、植物を養うためにも使用できます。どうやって?詳細については、ここをクリックしてください。
注意: 窒素が豊富な土壌でエンドウを栽培すると、ブドウの木や葉が大きくなりますが、鞘はほとんどなくなります。
クライマーのサポート
エンドウは自然の登山家であり、成長するにはサポートが必要です。ドワーフまたはブッシャー品種はサポートなしで行うことができますが、豊かな作物を生み出しません。バイニングエンドウ豆は正反対です。サポートにはトレリスが必要です。品種によっては、高さ8フィートまで成長するものもあります。トレリスを作成するのが面倒な場合は、繊細な根を邪魔することなく、苗が若いときに株を植物の近くに置いてください。
これは、エンドウ豆のサポートを作成する簡単な方法を教える簡単なDIYビデオチュートリアルです。
コンパニオンプランテーション:エンドウ豆と一緒に成長するものは?
豆をポットに植えることの良い点は、下の同じスペースで追加の作物を栽培できることです。チャイブ、タマネギ、ニンニクは、近くの植物と競合し、成長を遅らせるため、成長を避けます。エンドウは、カブ、ニンジン、大根などの成長の遅い作物と一緒に栽培すると最も効果的です。レタス、セロリ、ホウレンソウのような葉菜を育てることにより、エンドウの窒素固定能力を活用してください。
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害虫と病気
- 登山品種のエンドウは、一般的に病気に対してより耐性があります。親切な宿主を求めてすべての病原菌や害虫が潜む土壌から離れた場所でこれらの植物を育てることは常に優れています。
- トレリスまたは杭を使用してエンドウ豆をサポートすると、空気の循環が改善され、この野菜が多くの病気や害虫から保護されます。
- 輪作は季節の病気を防ぐために必要です。同じコンテナで5年以上連続してエンドウ豆を栽培しないでください。
- 水はけの良い水はけの良い土壌でエンドウの水やりと成長を避けることで根腐れの発生を防ぎます。
- 春の植栽はうどんこ病を発症するリスクがあります。夏には、重炭酸スプレーを断続的に使用してください。
- もちろん、最善の策は、雑種または青枯病およびカビ病に耐性のある品種を栽培することです。
- 病気の抵抗力を強化するために、暑い日に葉やツルに液体海藻をスプレーします。
- あなたがいるように コンテナでエンドウを栽培、害虫を簡単に防除できます。エンドウ豆の主要な問題であるアブラムシに目を離さないでください。目に付いた場合は、大量の水で洗うか、殺虫剤の石鹸を使用してください。
- 害虫の軽微な侵入は、手で指で押して取り除くことができます。
- クモダニはもう一つの脅威です。取り除くには、水を噴射するか、殺虫剤石鹸を使用します。ニームオイルはまた、それらを取り除くための非常に効果的な有機的な方法です。
エンドウの収穫
ガーデンピースの収穫
さやが鮮やかな緑色、丸い、そして濁った色になったときに収穫します。これを確認するには、ポッドがいっぱいになっている場合、ポッドにそっと触れます。下から上に向かって作業を開始します。茎をつまむのを避けるために植物を優しく保持しながら、エンドウ豆を個別に切り取ります。選ぶほど、エンドウ豆が増えることを忘れないでください。
雪エンドウの収穫
スノーエンドウには平らな食用の鞘があります。彼らはあなたがそれらが成熟する前にそれらの中に小さなエンドウ豆が入ったポッド全体を食べることができるので、あなたはより大きくより速い収穫を与えます。開花後すぐに、エンドウ豆を選ぶべきで、さやができています。摘み取る前に、さやをゆっくりと圧搾し、エンドウ豆がそこにあり、動いているかどうかを確認します。
スナップエンドウの収穫
スナップエンドウ豆の鞘は食用に適しており、エンドウ豆が鞘に膨らみ始める前の早い段階で、エンドウ豆のように収穫することができます。または、エンドウ豆が本当に甘いときにエンドウを生で食べたいように収穫します。さやが太く丸くなるまで、通常のガーデンピースのように遅く選ぶこともできます。これは開花後2〜3週間で発生します。
エンドウの芽を収穫する方法
エンドウ豆の鞘だけでなく、花を収穫することもできます。エンドウ豆のすべての部分が食べられるので、エンドウのつるの若い成長を上に向けることができます。サポートのためにトレリスにしがみついている若くて柔らかいエンドウ豆の芽や巻きひげなど、トップの成長を切り取ります。このトリミングは、より茂った成長も促進します。
よくある質問
エンドウはどのくらいの高さで成長しますか?
種類によります!いくつかのエンドウ豆の植物は、高さ6〜8フィートまで登ることができます。身長が1〜2フィートを超えない小型の品種もあります。平均的なエンドウの品種は、高さが3〜4フィートに制限されています。
どのくらいのエンドウ豆を十分な収量のために植えるべきですか?
1人に豊かな収穫をもたらすには、少なくとも20〜30本の植物を植えます。コンテナで5つの植物を栽培している場合、そのようなコンテナが5〜6個必要です。
エンドウ豆はどのくらいの期間生産されますか?
すべてのポッドを削除します。そうでなければ、あなたの植物はそれらを全く生産しなくなります。また、エンドウ豆を初めて収穫した後はまだ根こそぎにしないでください。花が咲いていて、天気が良ければ、より多くの鞘をつける可能性があります。
別のケースでは、エンドウ豆をすべて拾った後、つるが茶色になり、葉が黄色になり、花が落ちる場合は、暑さが原因でつるは枯れそうです。それらを削除する時間です!また、植物に白いコーティングが見られる場合はカビです。すでに収穫が成功している場合は、エンドウ豆のブドウの木に別れを告げるのがよいでしょう。
暑い気候でエンドウを育てる方法は?
エンドウは、晩秋、冬、春に多くの熱帯地域で伝統的な作物として栽培されています。暑いときにエンドウを育てるコツは、たくさん水をやることです。土壌を常に均一に湿らせておきます。また、お住まいの地域で日光が非常に強い場合は、午後の日差しを避けてください。