ピスタチオは、最も人気のあるナッツの1つであり、世界中で大量に消費されています。消費は中国がトップで、アメリカがそれに続きます。また、タンパク質、食物繊維、ビタミンBも豊富です。このナッツが非常に人気があると、 ピスタチオはどこから来たのですか？ 彼らはどこから来たのですか？
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ピスタチオについて
西アジア原産のピスタチオは、カシューファミリーのメンバーです。ケーキやプリンでの使用で有名です。また、ソース、サラダ、ごまのボールにも含まれています。
味と栄養価が高いため、人々はしばしばピスタチオを食事に含めるさまざまな理由を見つけ続けます。それらは栄養素と抗酸化物質を含んでいるだけでなく、低カロリーで高タンパクです。
ピスタチオはどこから来たのですか？
ピスタチオはピスタチオの木に由来します。それは、シリアからコーカサス、アフガニスタンまで、西アジアと小アジアで始まりました。中東や中央アジアでも栽培されています。世界のピスタチオの生産量のほぼ半分はイランからのもので、アメリカがそれに続きます。他の国にはギリシャ、トルコ、シリアが含まれます。
長く暑くて乾燥した夏の冬が寒い地域（これは、木がつぼみの休眠を打破するのに役立ちます）で最もよく育ちます。木は塩分の多い土壌に対して高い耐性があり、多くの日光を必要とします。休眠中は、最高14°F（-10°C）の温度が木に害を及ぼすことはありません。夏の間、気温は25〜36°C（77〜97°F）でよく発揮されます。
ピスタチオの木を育てる方法？
ピスタチオの成長に関しては、木が果樹の実をつけるようになるまでに8〜10年かかる場合があるため、非常に辛抱する必要があります。さらに、木は15歳になったときにのみ完全に成熟します。次の手順に従って、ピスタチオツリーを成長させることができます。
- 未処理、非焙煎、非加熱、無塩の種子を入手してください。地元の保育園や地元の生産者から入手したり、オンラインで検索したりできます。
- 湿ったタオルを取り、種子を包みます。小さなジップビニール袋にタオルを入れます。
- 種子は2〜4週間で発芽し、苗を形成します。
- それらを個々の鉢に植え、それが日光の5-6時間を受け取ることができる場所に保管してください。
- 土を湿らせておきますが、湿らせないでください。
- 若い植物が6-8インチの高さに達するとき、あなたはそれらを庭に移植することができます。
または
また、近くの苗床または園芸用品センターから成熟したピスタチオ植物を入手することもできます。これにより、時間と労力を節約できます。
ピスタチオを食べることの利点
ピスタチオを食べることの最も良い部分は、それらを生で、デザート、料理、または他のさまざまな方法で食べることができることです！
- ピスタチオは、他のいくつかの栄養素とともに、良質の脂肪、タンパク質、リン、ビタミンB-6の豊富な供給源であるため、ウェイトウォッチャーに適しています。ただし、飲み過ぎないようにしてください。
- 彼らはルテインとゼアキサンチンの両方が豊富で、目の健康に不可欠です。
- 1オンスのオンスに5グラム以上のタンパク質が含まれているため、ビーガンに代わる優れた代替品となります。
- これらのナッツはまた、低血糖指数を持っています。彼らは血糖値を急上昇させないので、糖尿病のリスクを下げるのに役立つかもしれません。
