料理用ハーブ

パパロを育てる方法?メキシコのハーブ

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エキゾチックなハーブであるこのユニークなメキシコの料理用植物は、マッチする風味があります!パパロの育て方について知っておくべきことはすべてここにあります!

パパロは、刺激的な卵形の葉を持つ緑の葉の多い植物です。メキシコ、中央、南アメリカ原産の季節のハーブです。ルッコラ、コリアンダー、リュウを混ぜ合わせたパパロのシャープな味わいが、料理を引き立てます。多くのメキシコのレシピで使用されています。あなたもそれを新鮮に楽しみたいなら、ここにすべての詳細があります パパロを育てる方法.

植物名: Porophyllum ruderale

一般的な名前: パパロケライト、ボリビアコリアンダー、イエルバポローザ、マンプイト、クラボデウルバ、チパカ、ヒエルバデベナド、マンプイト、オレハデモンテ、プルランガ、ルダシマローナ(野生のリュウ)、夏のコリアンダー、ボリビアコリアンダー、クイルキナ、クイバキノーサkilli、ruda de gallina、gallenaza

サイズ: 2-4フィート

こちらでフレンチガーデンの栽培に関する記事をご覧ください


パパロを育てる方法?

パパロは種から簡単に繁殖させることができます。人気のある植物ではないため、苗床で移植を簡単に見つけることができないため、このハーブを育てるのに最適な方法です。春と夏は繁殖を始めるのに理想的な季節ですが、霜のない気候ならいつでもこれを行うことができます。

通常は寒い地域に住んでいる場合は、暖かい季節を選んで開始します。屋内で成長しているときに、高さが5〜6インチのときに希望の場所に移植します。

  • 土に種をまき、それらを覆います。
  • 定期的に水をやり、土壌を湿らせておきます。
  • 種子が十分な明るい光を得ていることを確認してください。
  • 彼らは10-18日で発芽します。

注意: パパロは日光の下で繁栄し、生き残るためには断続的な散水だけが必要です。水分を保持しない、水はけの良い土壌が必要です。


パパロハーブケア

パパロの適切な手順と方法を知っていれば、パパロのケアとメンテナンスは非常に簡単です。

ポジション

このメキシコの植物は日光と熱で繁栄します。成長すればするほど、メリットは大きくなります。太陽の下で植えて、繁栄するのを見てください!

じょうろ

土壌は干ばつに耐えることができるため、過度に湿った状態にしないでください。土壌が少し乾くまで、散水間隔の間に待ちます。深くて頻度の少ない散水手順が最適です。

それはうるさいハーブではなく、貧しい土壌でも栽培できます。ただし、成長する培地は、最適な成長のために十分に水を切る必要があります。

受精

貧しい土壌で育つことができるので、パパロを肥やす必要はありません。暖かくなり、日光が射し、水はけの良い土壌に植えられている限り。成長の不足に気づいた場合は、時折、老化した肥料または堆肥を使用できます。

剪定

植物を収穫すると、その過程でそれが剪定されます。茂みを促進するため、上から葉を切り落とします。

気温と気候

パパロは、暑い気候でよく育つ亜熱帯の一年です。温暖な地域に住んでいれば、一年中植物を育てるのに問題はありません。ただし、より寒い地域では、特に注意する必要があります。霜の危険がなくなるまで、植物を庭に移さないでください。 48-50 F(8-10 C)未満の温度は、植物の成長を妨げます。

害虫と病気

ハーブであり天然の害虫忌避剤であるため、パパロを栽培するときに害虫について心配する必要はありません。植物も病気から安全であり、既知の病気の感受性はありません。


鍋で成長しているパパロ

パパロは10〜12インチのポットで簡単に育てられます。その根は深く行くことができるので、深みのあるポットを選択してください。上記の基本的な要件に注意するだけで、ポットで効果を発揮します。


収穫と保管

パパロの収穫は簡単な手順で、カットしてハーブを再利用できます。必要に応じて新鮮な葉を切り落とします。風味を強くしたい場合は古い葉を選び、マイルドな味わいの場合は柔らかい葉を選びます。葉は新鮮なときに最も美味しいので、保管しないでください。


パパロの料理の用途

葉は、サルサを飾り、準備するために使用されます。彼らはまた、 エンサラダデマイスコンカラバサ。また、cemitasおよび ワカモレタコス。 さらに、焼き肉、シチュー、スープ、サラダにパパロが追加されています。


パパロの健康上の利点

パパロの葉は、さまざまな病気の治療にも使用されます。植物の精油と活性化学物質は薬効があります。

  • 血圧とコレステロール値を下げるために使用されます。
  • 消化を助ける。
  • 感染による炎症を軽減します。
  • パパロはまた、肝臓障害を癒すために使用されます。

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