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自宅でサツマイモを育てる方法

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豊かな新鮮な収穫を生み出すには、 サツマイモの育て方 正しい方法。ここですべてのトリックを学びます。

サツマイモは、他の果物や野菜と比較して豊富な収穫をもたらす低メンテナンスの植物です。彼らは多くの料理に満ちており、栄養価が高く、美味しいです。最良の部分は、正しい方法でそれを行う方法を知っている限り、簡単に成長できることです。あなたが知る必要があるすべてはここにあります サツマイモの育て方!

植物名: サツマイモ

USDA耐性ゾーン: 9-11

ここで地下で成長する野菜に関する記事をチェックしてください


伝搬

種子から始まる他の果物や野菜とは異なり、サツマイモはスリップから始まります。

スリップとは何ですか?

スリップは、サツマイモで育つ芽または新芽です。サツマイモは非常に一般的であるため、伝票を取得することも非常に簡単です。園芸用品センターから入手できます。または、苗床から植物を入手することもできます。購入する前に、サツマイモの品種が活気に満ちているか、ふさふさしているかを確認してください。

コンテナガーデナーにとって、ブッシュタイプのサツマイモを栽培することは良い考えです!

開始スリップ

まず、サツマイモを徹底的に掃除して、すべての汚れや土を取り除きます。次に、鋭利なナイフを使用して、半分以上の大きな部分に切ります。半分の表面が水の上に残り、残りの半分が浸るように、水で満たされた瓶にセクションを置きます。つまようじを使ってジャガイモを固定し、窓辺や明るい場所に置くことができます。数週間で芽が出始めます。

植付

  • サツマイモの栽培は、ジャガイモの栽培とよく似ています。しかし、サツマイモはアサガオ科に属し、ジャガイモはトマト科の一部です。
  • 霜のすべての危険が過ぎ、天候が十分に暖まった後、庭でスリップ/もやしが成長します。
  • 彼らは75-95 F(24-35 C)の温度範囲で最もよく成長します
  • 庭に置く12週間前に、室内で開始します。
  • 温暖な気候の場合は、年間を通じていつでも栽培できます。

コンテナでサツマイモを育てる

ポテトグロウバッグは、十分な排水を提供する優れたオプションです。粘土の容器も適切な選択肢です。深さが10〜12インチ、幅が12〜15インチの物を選びます。


バラエティを選ぶ

ボーリガード、センテニアル、ジョージアジェット、サザンデライト、ゴールドラッシュ、ホワイトヤム、イエロージャージーは、コンテナ栽培に最適です。

サツマイモの栽培要件

ロケーション

サツマイモは熱帯植物であるため、生育するには暖かい条件が必要です。日光がたくさん当たる場所が理想的ですが、部分的な日陰でも大丈夫です。また、バイニングの品種は長さが10フィートもあり、広い範囲をカバーするため、十分なスペースがあることを確認するか、セミまたはコンパクトブッシュサツマイモを栽培してみてください。

植物は地上で成長しますが、サツマイモの成長は地下を取り、コンパクトな土壌は塊茎が地下で自由に成長することを困難にするので、砂質ローム質の土壌が最もよく機能します。植える前に土を耕すことも役に立ちます。

より寒い気候では、黒いプラスチックカバーの層で土壌を覆います。これは、土壌を暖かく保ち、強い成長を促進するのに役立ちます。

じょうろ

最初の数日間、植物は毎日、完全な散水を約1週間必要とします。その後、週に3〜4日間散水を減らします。週に1、2回の散水サイクルになるまで、毎週削減を続けます。干ばつの呪文は直接収穫に影響を与えるので、水まきの呪文をいじらないでください。

サツマイモを鉢で栽培している場合は、土壌が完全に乾燥しないように注意してください。

温度と湿度

サツマイモを屋外に植える前に、土壌温度が60 F(15 C)を超えている必要があります。それらは60から85 F(15-30 C)の範囲の土壌温度に適応できます。植物は周囲温度に耐性があり、100 F(38 C)にも達する。


サツマイモのお手入れ

受精

サツマイモを栽培する前に、植栽場所を堆肥で修正することが理想的と考えられています。または、5-10-10の肥料を植物に与えることもできます。適切な投与量と間隔については、ラベルを確認してください。

マルチング

それが土壌を暖かく保つので、マルチングの層を植え付け場所に追加します。マルチングはまた、湿気を閉じ込めて水を急速に蒸発させないため、土壌が長時間湿った状態を保つのに役立ちます。これらの要素は両方ともサツマイモに有利に働きます

害虫と病気

家庭菜園者は、線虫やネコブセンチュウにつながる可能性がある作物の輪作を無視する傾向があるので、それを実践してください。病気を予防するには、病気に強い品種を選びましょう。マウスは庭の土に穴を掘り、塊茎を損傷することがあります。それらを監視してください!


収穫と保管

品種にもよりますが、塊茎が成熟したサイズに達するまでには100〜150日かかります。葉が黄色くなっていることに気づき始めたら、植物を収穫します。あなたはサツマイモを掘る必要があるので、それを慎重にそして穏やかにしてください。それらの表面は柔らかく、ざっとひっくり返すと損傷しやすくなります。

さつまいもを乾燥させてから4〜5か月は保存できます。そのためには、暖かい場所に保管してください。このプロセスは 硬化 味がよくなります。

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