水でネギを育てる

麺、サラダ、パスタ、またはそれ以上に、ネギを試すことができるレシピはたくさんあります。家で育てたほうがいいのでは？水中でネギを育てるのもとても簡単です。これには庭は必要ありません。必要なのは、日当たりの良い窓辺、透明な瓶またはガラスとネギの球根だけです。

次回からネギをたくさん買うときは、根の部分を捨てないでください。これらを使用して、スクラップからネギを再生することができます。

水でネギを育てる

1. タマネギの葉を切り刻んで、少なくとも1インチの緑色の部分を残して球根を保存します。

2. 日光が透過しやすい透明で清潔な瓶またはガラスを用意してください。半分を水で満たし、根を下に向けてそれらの球根を入れます。グラスには電球をいくつでも入れることができますが、詰め込まないでください。

3. 少なくとも4時間日光が当たる暖かく日当たりの良い窓辺にガラスを置きます。隔日で水を交換することを忘れないでください。2〜3日以内に、根が成長し、芽が形成されるのがわかります。

収穫

1〜2週間後、玉ねぎの球根は、約6〜8インチの若い緑の葉をたくさん生えます。それらを好きなだけ切り取って、再び瓶に入れておくと、再び再成長します。
この方法でネギを2〜3回収穫できます。