このあまり一般的ではないリスト コンテナウォーターガーデンで育てることができるハーブと野菜 それらを成長させるように誰かを誘惑します！
通常の野菜や花だけを育てる代わりに、何か違うものを育ててみませんか？このリストにある植物は、屋根裏部屋の水差しまたは古い未使用の桶で簡単に始めることができます。実行可能で楽しい音ですか？について調べるために読んでください コンテナウォーターガーデンで育てることができるハーブと野菜!
ここでコンテナウォーターガーデンの作成に関する記事をチェックしてください。
コンテナウォーターガーデンで育てることができるハーブと野菜のリスト
1.ロータス
植物名：Nelumbo nucifera
USDAゾーン: 4-11
ロータスはインドとベトナムの国花です。それは水の庭と川や池の土壌で一般的な光景です。この水生植物のほとんどすべての部分が食用です。大きな葉は食品のラップとして使用され、花びらは飾り剤として機能します。蓮の茎はスライスされ、さまざまなインド料理でマリネされます。その種はエンドウ豆のように食べることができ、彼らは彼らに甘い風味を持っています。
成長する方法
蓮の種を取り、外側の層をハンマーで叩いて亀裂を作ります。次に、種を水の入ったグラスに落とし、明るい間接光に4〜5日間置きます。種子が発芽するまで毎日水を交換してください。
小さなポットを取り、80％の土壌と20％の有機堆肥の混合物を入れます。その中に苗を植え、ポットを大きな浴槽に入れ、そっと2インチ上になるまで鍋を沈めます。コンテナを部分的に日陰に保つと、すぐに蓮が手に入ります。
2.ウォーターミント
植物名：Mentha aquatica
USDAゾーン: 8-11
ウォーターミントは、北ヨーロッパの水路、川、溝の近くで自然に育ちます。濃い緑色の濃い緑色の葉に紫の色合いがあります。ウォーターミントは侵襲的な成長パターンを持っているので、それをコンテナに植えて広がりを制御します。お茶作りやサラダの香料としてお使いいただけます。
成長する方法
10-12インチの鍋を取り、弱酸性の土壌で満たし、ウォーターミントをそれに植えます。水で満たされたより大きな浴槽に鍋を沈めます。完全な日光または部分的な日陰になる場所に置きます。他の水生植物と一緒にコンテナウォーターガーデンの一部にすることもできます。
3.太郎
植物名：Colocasia esculenta
USDAゾーン: 9-11
太郎は、湿地や池の近くでも自然に食べられる観賞用植物です。ただし、食べられる葉や球茎の庭やコンテナで簡単に育てることができます。この熱帯植物の葉と球茎は食用であり、世界中で蒸し、ゆで、焼いた形で消費されます。
成長する方法
排水穴のある10〜12インチのポットを用意します。豊かな土でそれをいっぱいにして、サトイモの塊茎を土の深さ6インチに置いてください。次に、バケツの半分に達する水位で満たされた浴槽にバケツを置きます。まだらの日光が当たる場所に保管してください。
4.わさび
植物名：Eutrema japonicum
USDAゾーン：8a-10b
わさびは日本の山川渓谷原産の日本のハーブです。根茎を練り込んだペースト状の寿司が添えられています。わさびハーブのすべての部分は食用です。西洋わさびやからしと似た味がする。
成長する方法
わさびの種をロックウールに入れます。ミストしてネットカップに植えます。 わさびの栽培の詳細については、こちらの記事をご覧ください。
5.ほうれん草
植物名：Ipomoea aquatica
USDAゾーン: 10-11
カンコンとしても知られるこの半水生植物は、主に東南アジアで栽培されています。熱帯地方では、水ほうれん草は一年中収穫できますが、涼しい気候では一年中栽培できます。
成長する方法
湿ったロックウールにいくつかの種を入れて、ネットカップに定着させます。 ホウレンソウの栽培について詳しくは、こちらの記事をご覧ください。
6.クレソン
植物名：ナスタチウム・オフィシナレ
USDAゾーン: 6-9
ヨーロッパとアジア原産のこの急成長中の半水生植物は、食用の羽状の葉と浮遊する中空の茎を作り出します。サラダ、リングイネ、タリアータの準備に葉や芽を使用できます。クレソンはビタミンA、ビタミンCが豊富で、葉酸の良い供給源です。
成長する方法
いくつかの種をロックウールにセットし、ネットカップで固定します。大きなコップの水にカップを置きます。成長の詳細については、このビデオをご覧ください。
7.ガマ
植物名：Typha latifolia
USDAゾーン: 3-9
ガマは、高さ10フィート（2 mt）まで成長する丈夫な多年生植物です。ガマ植物のすべての部分は食用です。焙煎後は頭がすっきりとした味わいになり、茎の中央部分はでんぷん質で濃厚になります。
成長する方法
庭の土で満たされた鍋に根を植えます。場合によっては、1ガロンの水に5 mlの海藻溶液を使用して成長を補うことができます。
8.ワイルドライス
植物名：ジザニア
USDAゾーン: 5-9
ワイルドライスは、歯ごたえのある外皮と、土のようなナッツのような風味の柔らかい内粒を持っています。野生では高さ15フィートまで成長しますが、コンテナ内では扱いやすい長さになります。
成長する方法
種を集め、植える前に層別化します。 5ガロン以上の容器に、通常の土壌にたくさんの堆肥を混ぜたものに播種し、水の入った浴槽に入れます。水位を土壌から1インチ上に保ち、蒸発または落下したときに水位を追加して水位を維持します。少なくとも5〜6時間、太陽光に完全に曝してください。
9.水栗
植物名：Eleocharis dulcis
USDAゾーン: 9-11
アジア、熱帯アフリカ、オーストラリア原産の水栗には、生で、茹でて、またはグリルで食べられるパリパリの白い肉を含む小さな丸い茎があります。缶詰や漬物にすることもできます。水栗は麺類やご飯料理でも有名です。
成長する方法
ベランダガーデンでも育ちやすいです。中型の浴槽/バケツを取り、底の1/4の部分に良質のポッティングミックスを入れます。土壌が1インチほど沈むまで植物と水を置き、水田の電界効果を模倣します。日当たりの良い場所に置きます。
10.ウォーターペッパー
植物名：ペルシカリアハイドロパイパー
USDAゾーン: 5-9
マーシュペッパーとイタドリとしても知られている、水コショウは湿った地域と浅い水で育ちます。辛味のあるスパイスとしても有名です。葉は日本の魚料理に広く使われていますが、乾燥した葉は東南アジアの調味料として有名です。
成長する方法
ポットを取り、ポッティングミックスで満たします。種子を2インチの深さに播き、よく水をやります。ポット/ボトルを日陰の場所に置きます。種子は5〜7日で発芽します。植物は55-60日で収穫の準備が整います。
