水で育つハーブや野菜があります 屋内 、スクラップから育ててサラダやトッピングに使用できます。見てください！
この記事では、再成長できるハーブと野菜について学びます （しばらくの間） 土なしで、水と水だけを使用して、自分の食べ物を育てるスペースがない人に適しています。水中で植物を育てると、これらのスクラップ食品植物の根を育てて繁殖させたい場合にも役立ちます。
自分の果物、野菜、ハーブを育てるのは、ガーデニングで最もトレンディなことの1つです。成長する食品は、期待、好奇心、興味を生み出し、基本的に健康的で有機的で、大規模な作物の生産によく使用される有害な化学物質を含みません。
さらに、それははるかにやりがいがあります！あなた自身の有機果物で作られた食事に勝るものはありません。
1.キャロットグリーン
ニンジンを水に戻したり育てたりすることはできませんが、緑の端を上から捨てるのではなく、明るい場所の浅い水の入れ物に入れて、ニンジンの緑を再成長させます。隔日で水を交換し続けると、数日後には小さな緑の葉が見られます。サラダ、ペスト、チャツネに加えて、すばらしい追加です。
2.ネギ
麺、サラダ、パスタ、さらにははるかに多くのネギを試すことができるレシピはたくさんあります。家で育てたほうがいいのでは？
水中でネギを育てるのもとても簡単です。これには庭は必要ありません。必要なのは、日当たりの良い窓辺、透明な瓶またはガラス、ネギの球根だけです。これについてはこちらを読んでください！
3.ボク・チェ
白菜、白菜、白菜は、多くのアジア諸国で広く消費されている緑色の野菜です。生で、サラダに入れて調理できます。ビタミンやミネラルがたくさん含まれています。再度再生するには、茎の付け根を切り、これを小さなボウルに入れます。とても簡単です！新しい成長がどのように始まるのかがわかります 2日。チュートリアルをご覧ください！若い葉を使用するか、再成長するボク・チョイをコンテナに移植します。
4.セロリ
セロリは古代からその自然な薬効のために使用されてきたハーブです。利尿作用、消化作用、浄化作用、抗炎症作用があることを特徴としています。再び成長するには、ベースを使用してください！小さなボウルに入れます。 3日または4日でどのように成長するかがわかります。若い葉は再び使用するか、小さなポットがあればそれを植えることができます。
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5.フェンネル
フェンネルはディルのように見えますが、料理に加えるのに最適です。セロリと同じくらい簡単に再生できます。フェンネル球根を取り、それをコップまたは澄んだ水の小さなボウルに置きます。水位は球根の高さでなければなりません。ボウルを日光が当たる場所に保管し、数日おきに水を交換します。
6.レタス
新鮮なときにレタスが一番美味しい！ただし、水中でレタスを栽培しても、レタスのニーズは満たされませんが、そのように育てることは大好きです。この小さなサプライをサラダに使用したり、サンドイッチの上に乗せたりできます。再成長するには、購入したレタスを食べ、葉を下から約1インチのところで切ります。残りの茎を浅い水皿（約1/2インチ）に置きます。それを窓辺またはグローライトの下に置きます。ボウルの水を1〜2日おきに交換します。 Getty Stewartのサイトで詳細を読んでください！
7.レモングラス
レモングラスの茎を手に取り、日光が当たる明るい場所で水に浸し、毎日水を交換し、新しい葉がほとんどすぐに成長し始めるのを観察します。ルーツは1週間後に出現し始め、数週間後に茎は最終的に（分岐茎を介して）自身を分割します。それを使用するか、ポットに移植することができます。
8.ニンニクの芽
それを成長させるには、緑の新芽が付いているニンニクのクローブを見つけ、それをグラスに入れてください。クローブのレベルまで水を満たします。 2〜3日で新芽が成長し始め、クローブは根を生成します。もやしの高さが3インチの場合は、芽の1/3を残して使用するためにカットできます。香りとニンニクのような風味があるので、サラダのベイクドポテトに、またはどんな調味料にもスパイスをかけるのに使用できます。
9.ビートグリーン
ビートルートは栄養価の高い野菜ですが、緑の部分も非常に健康的です。ほうれん草よりも鉄分が多く、免疫システムを強化し、抗体や白血球の産生を促進するビタミンAも含まれています。再成長するには、ナイフでビートの上部を切り取ります。ビートの3分の1を超えないようにしてください。グラス、マグカップ、またはボウルに水を入れます。切り口を下にしてビートトップを水に入れます。ビートトップが十分な日光を浴びるように、窓の近くにある窓辺、カウンター、またはテーブルにガラスを置きます。詳しくはこちらをご覧ください。
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